Fit Parad Мука Рисовая 500 гр
Нет в наличии
Обратите внимание на
Рисовая мука может полноценно использоваться при выпечке большинства кондитерских изделий – тортов, блинчиков и сладостей, сырников. Они получаются вкусными, хрустящими, с красивой зернистой корочкой и мягкими внутри. Однако нужно учитывать, что отсутствие глютена, будучи полезным с медицинской точки зрения, сказывается на кулинарных особенностях. Из такой муки не получается дрожжевого теста, например, для хлеба, но ее можно с успехом комбинировать с пшеничной, обычно в пропорции 1:5.
Является основой для приготовления рисовой лапши.
Из рисовой муки готовят специальные «чайные» сладости. Она входит в состав липких кокосовых тортов. Высокие питательные свойства сделали ее обязательным компонентом детского питания, из нее делают детские каши и консервы. Благодаря влагоудерживающим и гелеобразующим качествам она используется в качестве загустителя к супам и соусам.
Получившаяся продукция имеет больший объем без потери вкуса и вреда для качества.
Кроме того, этот продукт богат витаминами В1, В2, В4, В5, В6, В9, РР и Е, а также макро и микроэлементами - фосфором, калием, магнием, кальцием, марганцем, цинком, железом, медью и селеном.
Описание
Состав
-
Состав на 100 гр: Калорийность 349 ккал Белки 7.0 гр Жиры 1 гр Углеводы 78 гр Ингредиенты: 100% мука рисовая
Рекомендации к применению
-
Использовать при приготовлении полезной выпечки.